1. 스테인레스 몸통에 1,700cc의 물을 넣습니다.
2. 깨끗한 물로 씻은 콩 100g(계량컵 1컵)을 거름망에 넣습니다.
3. 콩이 담긴 거름망을 본체에 결합합니다.
4. 헤드(제품의 뚜껑 역할을 하는 부분)와 스테인레스 몸통을 결합합니다.
5. 스테인레스 몸통의 핸들을 제품의 위쪽 방향으로 회전시키면서 올립니다.
6. 전원코드를 꽂습니다.
7. 제품 상단부의 작동 버튼 중, “두부” 버튼을 가볍게 누릅니다.
8. 25분 정도 기다신 후, “삐 삐 삐~~” 소리가 울리면 전원코드를 본체와 분리 후 제품 본체와 헤드(제품의 뚜껑 역할을 하는
    부분)를 분리합니다. (“삐 삐 삐~~” 소리가 울리기 시작 후 30초가 지나면 자동적으로 전원이 차단됩니다)
9. 2,000cc 용량의 그릇에 두부 응고제를 털어 넣으신 후, 제품 본체 안에 있는 두부 원액을 응고제가 있는 그릇에 붓습니다.
10. 베보자기를 넓게 펼쳐서 성형틀 위에 덮습니다. 이때 성형틀 안쪽으로 베보자기를 가볍게 밀어 넣어 두부 원액을 담기 쉽게
     합니다.
11. 약 10분 정도 기다리신 후 순두부 형태로 형성된 두부 원액을 국자 등으로 떠서 성형틀에 넣습니다.
12. 두부 원액을 다 넣으셨으면 베보자기로 감싸신 후 누름판을 성형틀에 끼운 후 누르면서 수분을 제거한 상태로 10분에서 15분
     정도 기다립니다.
13. 베포자기를 펼치신 후 쟁반 위에 성형틀을 꺼꾸로 올려 놓습니다.
14. 성형틀을 제거하신 후 베포자기를 들어 내시면 맛깔스러운 두부가 만들어져 있습니다.